آشنایی با کربنات پتاسیم و کاربردهای آن

یکی از از موارد به کارگیری کربنات پتاسیم به عنوان ماده ای سازنده در تهیه و تنظیم انواع مواد غذایی است. همانطور

توسط AKHBAREBARTAAAR در 1 فروردین 1401
یکی از از موارد به کارگیری کربنات پتاسیم به عنوان ماده ای سازنده در تهیه و تنظیم انواع مواد غذایی است. همانطور که در بالا ذکر شد، کربنات پتاسیم یک عدد از مواد شیمیایی موجود در محصولات گزینه استفاده اکثری از افراد است، به همین معنی که بایستی بوسیله ایجاد کنندگان به صورت تجاری تولید شود. تبدیل کلرید پتاسیم (ترکیبی که بیشترین شباهت را اصلی نمک بی آلایش دارد) به هیدروکسید پتاسیم دارای الکترولیز، مراحل جداسازی عناصر، تبدیل کنید. به تیتر یک ادله خشک کننده خفیف که ممکن هست اصلی بقیه عامل ها خشک کننده مانند کلرید کلسیم و سولفات منیزیم ناسازگار باشند. عامل ها دیگری مانند کلرید کلسیم و سولفات منیزیم هم وجود دارند؛ اما دارای موردها کوچک آلاینده اسیدی سازگار نیستند. آن گاه این ترکیب هم حساس فشار تحت 30 اتمسفر و نیز اصلی تشکیل نمک تحت نگهداری قرار گرفت که بعداً اهمیت ایجاد حرارت تولید کربنات پتاسیم انجام شد. البته در صورتی که ترکیباتی مانند کلرید کلسیم و سولفات منیزیم موجود نباشد. این پروسه حساس ترکیب نمودن کلرید پتاسیم، کربنات منیزیم یا این که اکسید منیزیم و دی اکسید کربن شروع می شود. در سطح نهایی، بی کربنات پتاسیم از طرز مجزاسازی اهمیت گرم شدن و تولید آب پردازش می شود تا کربنات پتاسیم تولید شود. در اسناد عتیقه گزارش شده میباشد که از آن برای نرم کردن آب طاقت فرسا به کارگیری بی کربنات پتاسیم قیمت شده است. این مخلوط در متانول نیز قابل انحلال است؛ بهگونهای که در دمای 25 سکو ی سانتیگراد انحلالپذیری آن برابر 3.11 gr/100ml است. اگرچه فرآوری کاکائو مهم این ادغام سبب ساز از بین رفتن بخش اعظمی از فلاونوئیدهای آن می شود اما این کار سبب بهبود طعم و انحلال پذیری کاکائو می شود. در فرآیند پخت، کربنات پتاسیم اهمیت هارتشورن (یک نمک) ترکیب می شود. فقط مطمئن شوید که مقدار هر دو عنصر ادغام شده در خمیر نمک کربنات پتاسیم درست باشد. کربنات پتاس پرک خوراکی و غذایی در ساخت کشمش مصرف دارااست که بصورت کیسه های ۲۵ کیلویی میباشد برای ایجاد کشمش سبز از امولسیون سرد که مخلوطی از ۲.۵ کیلوگرم کربنات پتاسیم و ۱ لیتر روغن کشمش یا روغن استرالیایی میباشد استعمال می‌شود . همچنین درصورتیکه تصمیم به خرید کربنات پتاسیم دارید، برای درایت یافتن از ارزش خرید کردن و فروش کربنات پتاسیم در بازار مواد شیمیایی میتوانید از لیست پیشنهادی فروشندگان شیرین کننده مصنوعی کربنات پتاس در انتهای نوشته به کارگیری نمایید.
آخرین مطالب